Optimal geplante Küche

5 Tipps für mehr Effizienz und Komfort

In einer Küche verbringen Sie viel Zeit – sei es beim Kochen, Backen oder einfach nur beim geselligen Beisammensein. Daher ist es wichtig, dass Ihre Küche nicht nur gut aussieht, sondern auch funktional und effizient gestaltet ist. Von der Anordnung der Küchengeräte bis hin zur Auswahl der richtigen Arbeitsplattenhöhe gibt es viele Aspekte zu beachten, um Ihren Koch- und Arbeitsablauf zu optimieren.

Wann sollte ich meine Küche austauschen?

Bevor es an die Planung Ihrer neuen Küche geht, sollte die Frage beantwortet werden, wann Sie Ihre Küche erneuern sollten. Die Häufigkeit, mit der Menschen ihre Küchen austauschen, variiert stark je nach den individuellen Bedürfnissen, dem Budget und dem Zustand der aktuellen Küche. Im Durchschnitt werden Küchen etwa alle 10 bis 15 Jahre renoviert oder erneuert.

Es kann sowohl die ganze Küche erneuert, oder nur bestimmte Elemente wie Küchengeräte, Schränke oder Arbeitsplatten ausgetauscht werden. Manche Menschen entscheiden sich eher für kleinere und dafür etwas häufigere Verbesserungen, um mit den aktuellen Trends Schritt zu halten. Letztendlich hängt die Entscheidung, wann Ihre Küche erneuert werden sollte, von Ihren individuellen Präferenzen, dem Budget und Ihren Lebensumständen ab.

Gründe, die als Anlass zum Kauf einer neuen Küche genommen werden können, sind zum Beispiel:

  • Veraltete Ausstattung oder Verschleiß: Wenn die Geräte, Schränke oder Arbeitsflächen veraltet sind oder nicht mehr richtig funktionieren, sollte eine neue Küche oder der Austausch der veralteten Elemente in Betracht gezogen werden.
  • Änderung des Designs oder Einrichtungsstils: Wenn sich die persönlichen Vorlieben ändern oder die aktuelle Küche nicht mehr zu der Einrichtung des Zuhauses passt, kann es sinnvoll sein, die Küche auszutauschen.
  • Änderung der Lebensumstände: Familienzuwachs, der Umzug in ein neues Zuhause oder die Notwendigkeit einer barrierefreien Küche können eine Renovierung der Küche erfordern.
  • Wunsch nach mehr Funktionalität: Zu wenig Stauraum, zu kleine Arbeitsflächen oder fehlende ergonomische Funktionen können den Wunsch nach einer neuen Küche auslösen, die besser auf die individuellen Bedürfnisse zugeschnitten ist.
  • Verbesserung der Energieeffizienz: Die Aktualisierung der Küche mit energieeffizienten Geräten kann zu Kosteneinsparungen bei den Energiekosten und einem nachhaltigeren Lebensstil führen.
  • Steigerung des Immobilienwerts: Die Renovierung der Küche kann den Wert Ihres Hauses erhöhen, was besonders wichtig ist, wenn Sie planen, Ihr Haus in absehbarer Zeit zu verkaufen.
moderne grifflose Küche in hellen Naturtönen

Tipp 1: Ordnen Sie die Küchengeräte so an, dass die Laufwege möglichst kurz sind.

Bei der Planung einer neuen Küche steht eine Frage oft im Vordergrund: Was kommt wohin?

Treffen Sie diese Entscheidung hinsichtlich der Funktionalität der einzelnen Küchenzonen und nicht nach der Ästhetik. Beim täglichen Gebrauch der Küche werden Sie sich andernfalls schnell ärgern, wenn Sie unnötig lange Wege zwischen den einzelnen Funktionsbereichen haben und Geräte und Stauraum nicht schnell und einfach erreichen können.

Orientieren Sie sich am besten am Funktionsdreieck Kochen – Spülen – Zubereiten, das aus dem Herd, der Spüle und der Arbeitsfläche besteht. Diese drei Bereiche sollten in einem Dreieck angeordnet werden, damit sie effiziente Arbeitsabläufe in der Küche ermöglichen. Zwischen den Bereichen sollte ein maximaler Abstand von 150 bis 200 Zentimetern eingeplant werden.

Tipp 2: Beachten Sie eine optimale Anordnung der Funktionsbereiche der Küche in jeder Küchenform.

Ob U-Küche, L-Küche, Zeilenküche, Inselküche oder G-Küche: für welche Küchenform Sie sich auch entscheiden, es sollten immer die folgenden Tipps zum optimalen Aufbau beachtet werden, damit Sie komfortabel in Ihrer Traumküche kochen und backen können:

  • Bevorratungszone: Platzieren Sie den Kühlschrank, Regale und Vorratsschränke für Lebensmittel im äußeren Bereich der Küche, damit Sie alle Zutaten leicht erreichen und Einkäufe problemlos verräumen können.
  • Aufbewahrungszone: In Küchenschränken unterhalb der Arbeitsplatte lassen sich Küchenhilfen, Töpfe und Pfannen aufbewahren, die zum Kochen schnell zur Hand sein sollen. Geschirr, Gläser und Besteck lassen sich in Schubladen und Schränken in der Kücheninsel oder in der Nähe des Geschirrspülers unterbringen.
  • Reinigung und Entsorgung: Der Geschirrspüler, das Spülbecken und das Mülltrennsystem sollten in unmittelbarer Nähe zueinander platziert werden. Sorgen Sie für kurze Laufwege zwischen den Zonen Reinigung und Aufbewahrung.
  • Vorbereitungszone: Die Vorbereitungszone besteht aus einer ausreichend großen und robusten Arbeitsplatte, auf der Sie viel Platz zum Vorbereiten Ihrer Mahlzeiten haben. Utensilien zur Essenszubereitung wie Schüsseln, Küchenkleingeräte und Messer sollten von der Vorbereitungszone aus schnell greifbar sein.
  • Zubereitungszone: Von der Zubereitungszone aus sollten Sie den Bereich Reinigung und Entsorgung leicht erreichen können. So können Sie beim Kochen zwischen Herd, Backofen, Spüle und Mülltrennungssystem schnell hin- und herwechseln. Achten Sie auch darauf, dass sich zwischen den Arbeitsbereichen Vorbereiten und Zubereiten kein langer Laufweg befindet. Idealerweise sollte auch genügend Platz vorhanden sein, um heiße Töpfe und Pfannen abzustellen.

Nicht in jeder Küche ist ein solcher optimaler Aufbau möglich, da Schrägen, Fenster, Türen, Wasser- und Stromanschlüsse oder bereits eingebaute Küchenmöbel die Platzierung von Küchengeräten und Küchenmöbeln einschränken können. Bei der Planung Ihrer individuellen Traumküche unter Berücksichtigung Ihrer Raumsituation helfen Ihnen die Experten im Küchenstudio weiter.

Frei kocht in U-Küche mit angesetztem Tresen

Tipp 3: Achten Sie bei der Anordnung Ihrer Küchengeräte auch auf die Materialeigenschaften.

Halten Sie sich bei Ihrer individuellen Küchenplanung nicht starr an die oben genannten Tipps zum Aufbau einer Küche. Je nach ausgewählten Materialien kann eine andere Anordnung Ihrer Küchengeräte notwendig sein. Ein Spülbecken besteht normalerweise aus Materialien wie Edelstahl, Keramik oder Kunststoff, die nicht hitzebeständig sind. Wenn das Spülbecken zu nah am Backofen platziert ist, könnten Hitzequellen wie geöffnete Backofentüren oder heiße Pfannen, die neben dem Backofen abgestellt werden, das Spülbecken beschädigen oder Verformungen verursachen. Sie sehen, das Dreieck zwischen Kochen, Spülen und Zubereiten sollte nicht zu groß sein, andererseits sollte die Spüle auch nicht direkt neben einer Hitzequelle wie dem Backofen platziert werden. Zu den Materialeigenschaften der gewünschten Küchengeräte berät Sie Ihr persönlicher Küchenplaner im Küchenstudio.

Tipp 4: Wählen Sie die richtige Höhe für Küchengeräte und Arbeitsplatten.

Die Höhe der Arbeitsplatte in der Küche sollte so gewählt werden, dass Sie eine bequeme Arbeitshöhe für das Zubereiten von Speisen ermöglicht und eine ergonomische Arbeitsumgebung schafft. Die Höhe der Arbeitsplatte sollte eine natürliche und bequeme Körperhaltung fördern, um Belastungen der Rücken- und Nackenmuskulatur zu vermeiden. Um die optimale Arbeitshöhe zu ermitteln, beugen Sie die Arme im 90-Grad-Winkel und messen Sie den Abstand zwischen Ellebogenunterkante und Boden. Ziehen Sie ca. 10-15 cm ab, um die Höhe der Arbeitsplatte zu erhalten, die eine ergonomische Haltung gewährleistet. Es ist wichtig, dass die Arbeitsplatte weder zu hoch noch zu niedrig ist, um eine gute Unterstützung beim Stehen und Arbeiten zu bieten.

Die Standardhöhe für Küchenarbeitsplatten beträgt in der Regel etwa 85 bis 95 Zentimeter vom Boden bis zur Oberkante der Arbeitsplatte. Jedoch kann die optimale Höhe je nach Körpergröße und individuellen Vorlieben variieren.

Wenn die Küche von Personen mit eingeschränkter Mobilität oder im Rollstuhl benutzt wird, sollte die Arbeitsplatte etwas niedriger sein, um eine bequeme Erreichbarkeit zu gewährleisten. Eine Höhe von etwa 75 bis 80 Zentimetern kann in solchen Fällen passend sein.

Wenn Sie eine Küche entwerfen, die von Personen mit stark unterschiedlichen Körpergrößen genutzt wird, gibt es mehrere Möglichkeiten, die Höhe der Arbeitsplatte anzupassen, um die Bedürfnisse aller Benutzer zu berücksichtigen: Installieren Sie höhenverstellbare Arbeitsplatten oder schaffen Sie mehrere Arbeitsbereiche mit unterschiedlichen Arbeitsplattenhöhen. Alternativ können ergonomische Lösungen wie höhenverstellbare Stühle oder Hocker installiert werden.

Die Höhe der Arbeitsplatte sollte mit der Höhe der eingebauten Geräte wie Herd, Spüle und Arbeitsplatte koordiniert werden, um einen nahtlosen Arbeitsablauf zu ermöglichen und eine einheitliche Ästhetik zu schaffen.

schwarze Küchenzeile in Schieferoptik und schwarzen Griffen

Tipp 5: Individualisieren Sie Ihre Küche mit Blick auf Ästhetik und Funktionalität.

Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Küche einzigartig nach Ihren Vorlieben zu gestalten.

Wählen Sie Küchenschränke und Fronten in verschiedenen Stilen, Farben und Materialien aus. Experimentieren Sie mit verschiedenen Kombinationen und wählen Sie Elemente aus, die Ihren persönlichen Stil widerspiegeln. Sie können mutige Farben verwenden, um Akzente zu setzen, oder sich für neutrale Töne entscheiden, die zeitlos und vielseitig sind.

Beeinflussen Sie das Design Ihrer Küche durch individuelle Griffe und Knöpfe. Lassen Sie Ihre persönlichen Vorlieben in die Auswahl von modernen Edelstahlgriffen, nostalgischen Messingknöpfen oder elegant versteckten Griffleisten einfließen.

Entscheiden Sie sich für eine Arbeitsplatte in genau dem Material, das Sie durch Ästhetik und Funktionalität überzeugt. Zur Auswahl steht eine Vielzahl von Optionen: von edlem Granit und Marmor über klassisches Echtholz bis hin zu modernen Werkstoffen wie Edelstahl und Beton.

Machen Sie Ihre Küche mit der Auswahl von verschiedenen Stilrichtungen und Formen für Ihre Küchenelemente zu einem einzigartigen und einladenden Ort. Wählen Sie aus einer breiten Palette von modernen und minimalistischen Designs, klassischen und zeitlosen Stilen und rustikalen Landhauselementen die Stilrichtung aus, die perfekt zu Ihnen und Ihrem Zuhause passt.

Und wie soll man sich da entscheiden?

Die Küchenplanung und individuelle Gestaltung Ihrer Traumküche kann eine herausfordernde, aber auch aufregende Aufgabe sein. Diese Schritte können Ihnen helfen, nicht den Überblick zu verlieren:

  • Beginnen Sie damit, Inspirationen zu sammeln, indem Sie durch Zeitschriften blättern, Onlineshops ansehen, bei Pinterest und Instagram stöbern oder Küchenausstellungen besuchen. Notieren Sie sich Elemente, die Ihnen gefallen, und erstellen Sie eine Sammlung von Bildern und Ideen, die als Ausgangspunkt für Ihre Gestaltung dienen können.
  • Besuchen Sie Küchenstudios, um verschiedene Materialien, Farben und Oberflächen zu sehen und anzufassen. Dadurch können Sie ein besseres Verständnis dafür bekommen, wie verschiedene Materialien in Ihrer Küche wirken könnten.
  • Berücksichtigen Sie Ihren Lebensstil und Ihre Gewohnheiten bei der Planung Ihrer Küche. Denken Sie darüber nach, wie Sie den Raum nutzen möchten, wie oft Sie kochen und wie viele Personen normalerweise in der Küche sind. Dies kann Ihnen helfen, eine Küche zu planen, die Ihren Bedürfnissen entspricht.
  • Bestimmen Sie Ihr Budget für die Küchengestaltung und priorisieren Sie die Elemente, die für Sie am wichtigsten sind. Auf diese Weise können Sie Ihre Entscheidungen entsprechend Ihren finanziellen Möglichkeiten treffen und sicherstellen, dass Sie innerhalb Ihres Budgets bleiben.
  • Arbeiten Sie mit Experten wie Küchenplanern, die Ihnen bei der Gestaltung und Planung Ihrer Küche helfen. Sie können Ihnen basierend auf ihrer Erfahrung und ihrem Fachwissen wertvolle Ratschläge und Empfehlungen geben.
  • Finden Sie ein Gleichgewicht zwischen Funktionalität und Ästhetik, indem Sie Elemente wählen, die sowohl Ihren ästhetischen Vorlieben als auch Ihren praktischen Bedürfnissen entsprechen. Denken Sie daran, dass Ihre Küche nicht nur gut aussehen, sondern auch effizient und funktional sein sollte.

Nehmen Sie sich Zeit, um Ihre Entscheidungen zu treffen und planen Sie sorgfältig. Überstürzen Sie nichts und nehmen Sie sich Zeit, um verschiedene Optionen zu vergleichen, bevor Sie endgültige Entscheidungen treffen.